Objectifs :

Comprendre les objectifs et les enjeux du merchandising ainsi que ses différentes composantes.

Thèmes abordés :

Introduction

Les grandes mutations des consommateurs et leurs impacts sur les comportements
en situation d'achat.

Définitions et objectifs du merchandising

Origine et rôle du merchandising

Les objectifs du merchandising pour l'ensemble des intervenants : distributeurs,
consommateurs et industriels

Les champs d'application et les enjeux

Les différentes composantes du merchandising

Les règles de base régissant les principes d'Univers, de Localisation, de Segmentation,
d'Organisation, d'Assortiment de Gestion, d'Implantation et de Valorisation de l'offre

Comment s'appuyer sur ces principes fondateurs pour renforcer la visibilité et l'accès aux produits ?

Les principaux enjeux d'aujourd'hui et les moyens à mettre en oeuvre :

Lutter contre les ruptures

Mieux faire découvrir l'ensemble de l'offre et les nouveaux produits

Allouer efficacement l'espace rayon

Construire les indicateurs de la performance merchandising pour mieux convaincre en interne

En conclusion

Les grandes règles du merchandising ou attention aux vérités qui n'en sont pas.

Dates CYCLE 1

Animateurs : des professionnels du merchandising

Henry-Alain HEBRAS : Enseignant et consultant, a été, jusqu'en 2001, responsable merchandising
de NESTLE Grand Froid

Jean-François COPET : Directeur de BCMW Conseil

Marie-Brigitte VALLAT : Directrice de Clientèle de BCMW Conseil

Méthodes pédagogiques

Alternance d'exposés et d'exemples pratiques et concrets

Partages d'expériences

Prise en compte en amont des objectifs spécifiques des participants

Remise sous forme de CD du contenu complet des formations

Convention de formation

Formation reconnue et conventionnée par les organismes de formation.

BCMW adresse à l'entreprise une convention de formation ainsi qu'une attestation
de présence.

Lieu

La formation aura lieu chez BCMW de 9H à 18H.

Renseignements et inscriptions : Contactez Zineb AMGHAR
Tél : 01 53 14 16 85 - Fax : 01 53 14 16 99

Objectifs :

Exprimer en point de vente la stratégie marketing de l'entreprise, favoriser la rencontre du produit et de son consommateur, optimisr l'espace accordé à la catégorie, à chaque segment, à chaque référence et à la marque, tels sont les objectifs du merchandising Catégoriel.

Thèmes abordés :

Identifier les leviers de développement sur sa catégorie et pour ses marques :

Entreprise, consommateurs, distributeurs : diagnostic et enjeux

Elaborer sa stratégie et sa vision merchandising sur sa Catégorie :

Les différentes étapes de la démarche

Les études consommateurs à réaliser :

Les différentes méthodologies d'études consommateurs forces et limites

Les modèles merchandising des panélistes, décryptage

Les modèles d'optimisation :

Panel distributeurs, analyse de tris

Modèles Assortman, ...

En fonction des problématiques, quel(s) type(s) d'études mettre en oeuvre ?

Construire ses préconisations :

En terme de localisation, de segmentation, de séquençage, d'implantation, et de valorisation de l'offre

Assortiments et optimisation de la structure d'assortiment et du linéaire

Les outils indispensables

Exclusivités BCMW :

Les nouvelles approches merchandising ... pour sortir des chemins battus

OPTICAT : Le Merchandsing multi-critères

Le MICRO-MERCHANDISING ou travail à la référence de la marque : une approche très payante

Dates CYCLE 2

Animateurs : des professionnels du merchandising

Henry-Alain HEBRAS : Enseignant et consultant, a été, jusqu'en 2001, responsable merchandising
de NESTLE Grand Froid

Jean-François COPET : Directeur de BCMW Conseil

Marie-Brigitte VALLAT : Directrice de Clientèle de BCMW Conseil

Méthodes pédagogiques

Alternance d'exposés et d'exemples pratiques et concrets

Partages d'expériences

Prise en compte en amont des objectifs spécifiques des participants

Remise sous forme de CD du contenu complet des formations

Convention de formation

Formation reconnue et conventionnée par les organismes de formation.

BCMW adresse à l'entreprise une convention de formation ainsi qu'une attestation de présence.

Lieu

La formation aura lieu chez BCMW de 9H à 18H.

Renseignements et inscriptions : Contactez Zineb AMGHAR
Tél : 01 53 14 16 85 - Fax : 01 53 14 16 99

Objectifs :

Au regard des organisations enseignes actuelles, l'efficacité du déploiement
de toute démarche merchandising doit s'appuyer en priorité sur des
partenariats centrale puis sur une mise en oeuvre efficace en magasin.

Thèmes abordés :

Intégrer le mode de fonctionnement des grands distributeurs pour mieux agir :

Responsables marketing, merchandising, voire achat ; France, International :
le poids de chacun dans les différentes enseignes

Marge de manoeuvre effective des points de vente selon les marchés
et les intervenants

Vendre sa démarche merchandising en centrale :

Dossiers centrale et leur nécessaire adaptation par enseigne

Mise en oeuvre des tests. Modes opératoires par enseigne

Les écueils rencontrés, les règles à respecter pour une vraie mesure

Analyse des différentes solutions possibles

Mettre en place un plan d'actions merchandising sur le terrain :

Merchandising total (remodeling complet du linéaire) : modes opératoires à adopter
pour être efficace et pérenne

Merchandising du quotidien : méthodologie pour définir les quelques règles
à appliquer lors de chaque visite

Susciter l'adhésion des équipes terrain et faire appliquer :

Convaincre les vendeurs de l'apport du merchandising dans leur relation
avec leurs clients et dans la vente des produits

Définir les objectifs en fonction des missions des vendeurs Prime ou pas

Lever les éventuels freins et apporter les formations adaptées au(x) besoin(s)
de chacun

Concevoir les outils de revente :

Argumentaires papier ou informatique

Les outils exclusifs de BCMW : COMPLINE, ANTI-RUPTURES, AMAO

Mettre en oeuvre les outils de reporting :

Les tableaux de bord siège et terrain

Dates CYCLE 2

Animateurs : des professionnels du merchandising

Henry-Alain HEBRAS : Enseignant et consultant, a été, jusqu'en 2001, responsable merchandising
de NESTLE Grand Froid

Jean-François COPET : Directeur de BCMW Conseil

Marie-Brigitte VALLAT : Directrice de Clientèle de BCMW Conseil

Méthodes pédagogiques

Alternance d'exposés et d'exemples pratiques et concrets

Partages d'expériences

Prise en compte en amont des objectifs spécifiques des participants

Remise sous forme de CD du contenu complet des formations

Convention de formation

Formation reconnue et conventionnée par les organismes de formation.

BCMW adresse à l'entreprise une convention de formation ainsi qu'une attestation de présence.

Lieu

La formation aura lieu chez BCMW de 9H à 18H.

Renseignements et inscriptions : Contactez Zineb AMGHAR
Tél : 01 53 14 16 85 - Fax : 01 53 14 16 99

Objectifs :

Renforcer l'attractivité du linéaire, recréer plaisir et envie, tels sont les enjeux auxquels sont confrontés Distributeurs et Fabricants. Engager des partenariats gagnant-gagnant.
Déployer en magasin. Quelles actions mettre en oeuvre ?

Thèmes abordés :

Définir les leviers d'une théâtralisation de l'offre (totale ou partielle) en cohérence
avec sa stratégie commerciale :

Opportunités et contraintes pour l'industriel

Mesure du retour sur investissement

Règles pour en assurer la pérennité

Recréer plaisir et envie :

Les attentes des consommateurs

Succès / échecs des différentes soluttions (frontons, kakémonos, fonds de gondole...) :
présentation de cas conrets, analyse et décryptage

Utiliser les bons supports :

ILV / PLV / Bornes...

Les niveaux de perception, les impacts, les apports et efficacité de chacun

Réussir un partenariat efficace en enseigne :

Les "bons" interlocuteurs chez les distributeurs

Les étapes à mettre en oeuvre pour en assurer le succès

Les méthodologies pour tester avant de déployer

Déployer sur le terrain :

S'assurer du bon suivi sur le terrain

Les outils à mettre en place

Les engagements des responsables en magasin

 

Dates CYCLE 3

Animateurs : des professionnels du merchandising

Henry-Alain HEBRAS : Enseignant et consultant, a été, jusqu'en 2001, responsable merchandising
de NESTLE Grand Froid

Jean-François COPET : Directeur de BCMW Conseil

Marie-Brigitte VALLAT : Directrice de Clientèle de BCMW Conseil

Méthodes pédagogiques

Alternance d'exposés et d'exemples pratiques et concrets

Partages d'expériences

Prise en compte en amont des objectifs spécifiques des participants

Remise sous forme de CD du contenu complet des formations

Convention de formation

Formation reconnue et conventionnée par les organismes de formation.

BCMW adresse à l'entreprise une convention de formation ainsi qu'une attestation
de présence.

Lieu

La formation aura lieu chez BCMW de 9H à 18H.

Renseignements et inscriptions : Contactez Zineb AMGHAR
Tél : 01 53 14 16 85 - Fax : 01 53 14 16 99